আমাদের শরীরের জন্য যেসব খনিজ উপাদান খুব দরকারি, সেসবের মধ্যে ম্যাগনেশিয়াম অন্যতম। এটি শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কর্মকাণ্ডের সঙ্গে যুক্ত। শরীরের স্বাভাবিক ছন্দের জন্য দরকারি তো বটেই, নারীদের ভালো থাকার জন্য ম্যাগনেশিয়াম অতি প্রয়োজনীয় এক উপাদান। ম্যাগনেশিয়াম নারীর হরমোন নিয়ন্ত্রণ, হাড়ের ঘনত্ব ও হৃৎপিণ্ড থেকে রক্ত পরিবহনে (কার্ডিওভাসকুলার) ভূমিকা রাখে। এর অভাবে মাংসপেশিতে টান, উদ্বেগ, হৃদ্রোগসহ নানা সমস্যা দেখা দেয়। কম ম্যাগনেশিয়ামযুক্ত আধুনিক খাবারদাবারের সঙ্গে খুব বেশি মানসিক চাপ যুক্ত হলে নারীদের শরীরে সৃষ্টি হয় জটিল সব সমস্যা। উল্টো দিকে ম্যাগনেশিয়ামসমৃদ্ধ খাবার গর্ভাবস্থায় উচ্চ রক্তচাপ ও কিডনিজনিত রোগ প্রি–একলাম্পসিয়ার মতো সমস্যাসহ নানা জটিলতা নিরসনে সাহায্য করে।
‘ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন’ জার্নালে গত আগস্ট মাসে প্রকাশিত গবেষণাপত্র থেকে জানা যায়, নারীদের প্রজননতন্ত্রের প্রদাহজনিত (পেলভিক ইনফ্ল্যামেটরি) রোগের সঙ্গে কম ম্যাগনেশিয়ামযুক্ত খাদ্য গ্রহণের সম্পর্ক আছে।
২০২৩ সালে ‘হেলথ সায়েন্স রিপোর্ট’ জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাপত্রে গবেষকেরা দেখিয়েছেন, নারীর শরীরে পুরুষ হরমোনের আধিক্যজনিত পলিসিস্টিক ওভারি সিনড্রোম রোগের ক্ষেত্রে ম্যাগনেশিয়াম সাপ্লিমেন্ট উপকার করে।
একই বছর ‘স্প্রিংগার লিংক’ জার্নালে প্রকাশিত আরেকটি গবেষণাপত্রে জানা গেছে, পুরুষ ও নারী উভয়েরই মস্তিষ্কের আকারের সঙ্গে ম্যাগনেশিয়ামসমৃদ্ধ খাদ্য গ্রহণের সম্পর্ক আছে। অর্থাৎ ম্যাগনেশিয়ামসমৃদ্ধ খাবার বেশি খেলে মস্তিষ্কের আকার বড় হয়।
ম্যাগনেশিয়াম আমাদের শরীরের ৩০০টির বেশি জৈব রাসায়নিক ক্রিয়া-বিক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। সহায়তা করে আমাদের শরীরের সব এনজাইমের কাজে, অর্থাৎ ম্যাগনেশিয়াম দেহের শক্তি উৎপাদনের সঙ্গে সরাসরি যুক্ত। এটি খাবারকে শক্তিতে পরিণত করতে সাহায্য করে।
বলা হয়, ম্যাগনেশিয়াম নামক ‘মুদ্রা’ খরচের মাধ্যমে আমাদের শরীর শক্তি ‘কেনে’। পকেটে টাকা না থাকলে যেমন কিছুই চলে না, দেহে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি হলেও একই ঘটনা ঘটে।
ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি নারীর শরীরকে ঘুণপোকার মতো গোপনে শেষ করে দেয়। একজন পূর্ণবয়স্ক নারীর শরীর ঠিকভাবে চলার জন্য দিনে কমপক্ষে ৩৫০ মিলিগ্রাম ম্যাগনেশিয়ামের দরকার। এই খনিজ উপাদানের ৫০ শতাংশই দরকার হয় হাড় ঠিক রাখতে। শরীরে ম্যাগনেশিয়ামের ঘাটতি দেখা দিলে তা প্রথমেই হাড়কে ক্ষতিগ্রস্ত করে। গর্ভাবস্থায় ও দুগ্ধদানকালে নারীদের আরও বেশি ম্যাগনেশিয়ামের দরকার হয়।
