বেলজিয়ামে পিঠা উৎসব


ভোরের ধ্বনি অনলাইন ডেস্ক , আপডেট করা হয়েছে : 09-11-2021

বেলজিয়ামে পিঠা উৎসব

বেলজিয়ামে বাংলাদেশিদের সামাজিক সংগঠন বেলগো-বাংলা কালচারাল অ্যাসোসিয়েশনের উদ্যোগে পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। স্থানীয় সময় সোমবার লিয়াজ শহরের একটি হলে এ উৎসবের আয়োজন করা হয়। 

উৎসবে দেশটিতে বসবাসরত বাংলাদেশি নারীরা হাতে তৈরি বাংলার ঐতিহ্যবাহী পিঠা নিয়ে অনুষ্ঠানস্থলে হাজির হন। এসবের মধ্যে- ভাপা, পাটিসাপটা, চিতই, জিলাপি, রসভরা, পুলি, নকশি, কলা, ফুলঝুরি, ভালোবাসার, বুলশা, বিবিখানা, তেল, চানার সন্দেশ, গজাগজা,পাকান, মাংস, নারিকেল পুলি, নিমকি, চুপতি পিঠা, ঝাল, সাবুদানার, ডালপুরি, ডাল ও পাকনসহ বাংলাদেশের ৬৪ জেলার ঐতিহ্যবাহী দেশীয় মুখরোচক সব পিঠাই ছিল। 
এসব পিঠা অতিথিদের মাঝে বিনামূল্যে প্রদান করা হয়। 
অনুষ্ঠানটি পরিচালনা করেন সাইদুর রহমান লিটন। বক্তব্য রাখেন সংগঠনের সদস্য তপন রায়, শরিফুল ইসলাম মঞ্জু ও চয়ন রায়। দেশটিতে বেড়ে ওঠা নতুন প্রজন্মের শিশুদের কাছে দেশীয় সংস্কৃতিকে তুলে ধরাই এ আয়োজনের অন্যতম লক্ষ্য বলে জানান আয়োজকরা। প্রবাসের মাটিতে এত সুন্দর আয়োজন করার জন্য আয়োজকদের ধন্যবাদ জানান অনুষ্ঠানে আসা অতিথিরা। 

দ্বিতীয় পর্বে মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে সংগীত পরিবেশন করেন প্রবাসের শিল্পীরা। অনুষ্ঠানটির সার্বিক সহযোগিতায় ছিলেন শরিফুল ইসলাম মঞ্জু, চয়ন রায়, হাবিবুল হাসান সোহাগ, জসিম উদ্দীন, নয়ন রায়, মামুন হোসেন, মান্নান মিয়া ও খোকন শীল। এসময় মাহফুজ সিকদার, দেলোয়ার হোসেন, ওয়াহেদ খান, বিকাশ গুপ্ত, চন্দন শাহা, আশীষ শীল, রুবেল পারভেজ ও মহসিন হোসেনসহ প্রবাসী বাংলাদেশিরা উপস্থিত ছিলেন।

উপদেষ্ঠা : আলহাজ্ব কাজিম উদ্দিন আহম্মেদ ধনু, মাননীয় জাতীয় সংসদ সদস্য, ১৫৬ ময়মনসিংহ ১১ (ভালুকা), সদস্য, শিল্প মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটি।

সম্পাদকঃ মো এনায়েত হোসেন

সহ-সম্পাদক : মেছ মাউল আলম (মোহন)

প্রকাশক। মোঃ বোরহান হাওলাদার (জসিম)

নির্বাহী সম্পাদকঃ বীর মুক্তিযুদ্ধা জোনাস ঢাকী।

বার্তা সম্পাদক : মো: সোহেল রানা